ترشه‌کباب


ترشه‌کباب
ترشه‌کباب
ترشه‌کباب

ترشه‌کباب

chronometer icon
50 دقیقه
chef hat icon
مهارت پخت آسان
pan icon
مزه نسبتاً ترش

مشخصات

زمان آماده‌سازی

10 دقیقه

زمان پخت

40 دقیقه

گروه غذایی

خوراک مرغ

وعده غذایی

ناهار, شام

مشاهده همه

مواد اولیه (12 مورد)

برای 2 نفر
مواد اولیه ترشه کباب
گوجه‌فرنگی
گوجه‌فرنگی

۱ عدد متوسط

نمک
نمک

۱ قاشق چای‌خوری

گوشت‌ سینه‌مرغ
گوشت‌ سینه‌مرغ
بدون استخوان

۳۰۰ گرم

آبغوره
آبغوره

۴ قاشق غذاخوری

زردچوبه
زردچوبه

نصف قاشق چای‌خوری

پیاز
پیاز

۱ عدد متوسط

فلفل سیاه
فلفل سیاه

نصف قاشق چای‌خوری

آب
آب

به میزان لازم

رب‌ گوجه‌فرنگی
رب‌ گوجه‌فرنگی

۱ قاشق غذاخوری

روغن‌مایع
روغن‌مایع

یک‌چهارم پیمانه

سیب‌زمینی
سیب‌زمینی

۱ عدد متوسط

بادمجان
بادمجان

۱ عدد متوسط