آش ترهکوهی
آش ترهکوهی
140 دقیقه
مهارت پخت متوسط
مزه متعادل
مشخصات
مواد اولیه (16 مورد)
برای 2 نفر
مواد اولیه آش تره کوهی
آب
به میزان لازم
لوبیاقرمز
یکچهارم پیمانه
سیر
حبه
۴ عدد متوسط
برگ سیر
یکچهارم پیمانه
پیاز
۱ عدد متوسط
لوبیاچیتی
یکچهارم پیمانه
دوغ
۱ لیوان
نعنا خشک
۲ قاشق غذاخوری
نمک
۱ قاشق چایخوری
تره کوهی
۱۰۰ گرم
روغنمایع
یکچهارم پیمانه
عدس
یکچهارم پیمانه
رشتهآش
۱۰۰ گرم
نخود
یکچهارم پیمانه
فلفل سیاه
نصف قاشق چایخوری
زردچوبه
نصف قاشق چایخوری