اوتمیل

افزودن به علاقه‌مندی‌ها

اشتراک گذاری

طرز تهیهتجربه‌هاپرسش و پاسخ

مواد اولیه اوتمیل

برای 2 نفر

مواد اولیه اوتمیل

شیرگاو

2 پیمانه

دارچین (پودر)

1 قاشق چای‌خوری

عسل (یا شیرعسل)

2 قاشق غذاخوری

جو دو سر پرک

1 پیمانه

پسته (پودر)

1 قاشق مرباخوری

طرز تهیه اوتمیل

روش اول

مرحله1

ابتدا شیر و جو دو سر پرک را در قابلمه بریزید و روی حرارت بگذارید. مدام هم بزنید تا به غلظت برسد و بعد در ظرف سرو بریزید و با حلقه‌های موز، عسل پودر پسته و دارچین تزیین کنید.

روش دوم

مرحله1

شیر، جو دو سر پرک و دارچین را داخل کاسه بریزید. همه مواد را خوب با هم مخلوط کنید و تا صبح روز بعد در یخچال بگذارید. در این مدت شیر و جو خوب با هم ترکیب و جو نرم شده و اوتمیل غلیظ می‌شود. صبح که از خواب بیدار می‌شوید یک صبحانه‌ سالم و خوشمزه در انتظار شماست که می‌توانید با میوه و مغزی‌جات تزیین و میل کنید.

نکته‌ها

علاوه بر دارچین می‌توانید اوتمیل را با طعم‌های مختلف دیگر مثل زعفران آماده کنید.
میوه‌های فصل گزینه‎هایی عالی برای همراهی اوتمیل هستند.
اوتمیل به طور کلی به دو صورت تهیه می‌شود اوتمیل داخل یخچال و اوتمیل روی حرارت.
غلظت اوتمیل روی گاز از غلظت اوتمیل داخل یخچال بیشتر است، پس با توجه به اینکه چه غلظتی دوست دارید می‌توانید اوتمیل را روی حرارت یا یخچالی درست کنید.